Cook Nice

Картошка с фрикадельками в горшочках

Сегодня приготовим картофель тушеный с фрикадельками в духовке. Этот рецепт картофеля в горшках подойдет для тех хозяюшек, у которых всегда очень много важных дел, а иногда слишком много, чтобы всё было выполнено. Тогда для того, чтобы и время сэкономить, и ужин приготовить, нужно использовать печь или духовку. Один нюанс — в разогретую духовку необходимо ставить теплые горшочки.

Фрикадельки в горшочке с картошкой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 300-400 г фарша
  • соль
  • лавровый лист
  • перец горошек душистый (по желанию)
  • перец черный молотый (по желанию)

Приготовление:

1. Картофель чистим, промываем. Лучше взять желтый картофель(лучше разваривается). Заполняем 2/3 горшка.

картофель тушеный с фрикадельками

картошка с фрикадельками

2. Лепим из фарша небольшие фрикадельки.

фрикадельки в горшочках

3. Кладем фрикадельки в горшочки на картофель.

фрикадельки в горшочке с картошкой

4. Сверху поместить морковь, нарезанной кольцами.

картофель тушеный с фрикадельками

5. А сверху кладем лук, соль, перец душистый, если вы его любите, и черный.

фрикадельки в горшочке с картошкой

6. Наливаем 250 мл воды. Закрываем крышку горшка и ставим в печь.

7. Фрикадельки в горшочке с картошкой печь 40-50 минут при 180 градусах.

Картошка с фрикадельками в горшочках готова! Горшочки отлично держат температуру и сохранят ваше блюдо горячим надолго. Приятного аппетита!

Ваш комментарий