Cook Nice

Омлет с кабачками

Обожаю этот рецепт омлета с кабачками, блюдо получается сочным и даже немного сладеньким. Всем советую!

Омлет с кабачками – диетическое блюдо для обеда. Общая калорийность – 227 ккал, если у вас антипригарная сковорода, и вы не используете масло для жарки. Омлет можно считать диетическим, как и многие другие блюда из кабачков.

Ингредиенты:

  • 1 кабачок
  • 3 яйца
  • 100 мл молока
  • оливковое масло для жарки
  • соль, перец

Приготовление:

омлет с кабачками

Натереть кабачок на крупной терке. Смешать молоко с одним яйцом и двумя яичными желтками, добавить смесь в миску с кабачком. Перемешайте кабачки с яйцом, посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить зелень и сыр в кабачковый омлет.

омлет с кабачками фото рецепт

Вылить кабачки с яйцом на сковородку с минимальным количеством оливкового масла. Жарить омлет с кабачками 5 минут на медленном огне, после чего перевернуть и жарить еще 5 минут.

 

2 комментарии

Ваш комментарий