Cook Nice

Овсяное печенье с йогуртом и маком

Очень люблю делать печенье, а овсяное – особенно. Потому что диетическое печенье из овсяных хлопьев можно кушать, не переживая за фигуру, но, разумеется, в адекватных количествах.

Я предлагаю сделать овсяное печенье на йогурте. Благодаря йогурту мы получим легкий нежный вкус, а мак и пряности дополнят вкусовую палитру. Домашнее овсяное печенье диетическое, но все же кушать его лучше днем или утром, поскольку выпечка богата на углеводы, пускай и сложные.

Мне нравиться именно этот рецепт приготовления печенья. Во-первых, я готовлю овсяное печенье без сахара и масла. Во-вторых, оно получается тонкое из-за жидкого теста, но пышное, благодаря рыхлителю. К тому же, простой рецепт овсяного печенья позволяет сделать его утром и взять с собой на перекус в течении дня.

 Диетическое печенье из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

  • 15 ст.л. овсяной муки (ложки без горок)
  • 2 ч.л. мака
  • 1 яйцо
  • 250 мл йогурта
  • 1 ч.л. соды
  • 1/4ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. имбиря сушеного
  • сахарозаменитель

Приготовление:

1. Смешать яйцо с солью, йогуртом, добавить мак.

ингредиенты для диетического печенья

2. Добавлять муку, перемешивая смесь, чтобы в тесте не получилось комочков.

тесто для печенья из овсяной муки

3. Добавить специи по вкусу, гашеную соду.

диетическое печенья из овсяных хлопьев в духовке

4. Перед тем, как мы выложим овсяное печенье с маком на противень, рекомендую дать тесту постоять 5-10 минут, чтобы овсянка разбухла, и смесь не была слишком жидкой.

диетическое печенье из овсянки в духовке

5. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

овсяное печенье рецепт без масла

диетическое овсяное печенье из геркулеса

 Подавать овсяное печенье можно с йогуртом, молоком или просто чаем. Если вам нравиться более твердая и хрустящая выпечка, рекомендую печенье с кешью. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими фирменными рецептами в комментариях!

овсяное печенье простой рецепт диетическое

Ваш комментарий