Cook Nice

Шахматный пирог

Простой и вкусный рецепт шахматного пирога на тот случай, если к вам неожиданно зашли гости или хочется приготовить быстро выпечку на завтрак.
Чем рецепт отличается от обычного шахматного пирога? Во-первых, мы не используем муку высшего сорта, а заменяем её на овсяную. Во-вторых, в рецепте используется минимальное количество масла, что значительно снижает калорийность готового блюда.

 Шахматный пирог рецепт

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 10 ст.л. овс. муки + 1ст.л.
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. йогурта
  • 0,5 ч.л. соды (погасить)
  • 1 ст.л. какао
  • цедра лимона

 

Приготовление:

1.Смешать все ингредиенты миксером, кроме цедры и какао.
2. Разделить тесто на 2 части. В одну положить какао, а в другую — цедру лимона и 1 столовую ложку муки.
3.Выкладывать в форму, выстеленную пергаментом шахматным рисунком (у меня получилось в 2 слоя ^_^ ). Тесто получается довольно густое, поэтому не составит труда выложить его аккуратно ложкой в шахматном порядке, но можно позвать помощника.
4.Выпекать шахматный пирог 20 минут при 180 градусах.

пирог шахматный рецепт

Итак, приготовление пирога у меня заняло 15 минут+20 минут выпекание. Это один из рецептов на случай, если нужно приготовить что то вкусненькое и быстро. Еще очень быстро готовиться овсяный пирог с вишней, его можно испечь как в мультиварке, так и в духовке.

пирог шахматный рецепт

 

Веб-Камера на площади Крестьянской Заставы http://balkanika-mtv.com/ прямая интернет трансляция.

Ваш комментарий