Cook Nice

Шоколадные вафли

Сегодня приготовим шоколадные протеиновые вафли. Рецепт рассчитан на одну порцию для толстеньких бельгийских вафель. Для подачи можете использовать мякоть грейпфрута, как это сделала я, также отлично подойдет домашняя сгущенка или фрукты с ягодами.

 Диетические вафли рецепт

Ингредиенты:

  • 50 г овсяной муки
  • 2 яичных белка (или 1 яйцо,1 белок)
  • 15 г протеина со вкусом
  • разрыхлитель
  • стевия (5 капель)
  • 1-2 ч.л. какао
  • корица
  • ванилин

Приготовление:

1. Смешать овсяную муку с протеином, рыхлителем, пряностями, какао.

2. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в мучную смесь, добавить стевию (или другой сахарозаменитель). Если тесто слишком густое, добавить немного воды.

3. Выпекать диетические вафли в вафельнице 2-3 минуты. Украсить мякотью грейпфрута.

 

Ваш комментарий